A Importância da Cozinha Mediterrânea para a Saúde

por Clara Machado Carneiro

Além da alimentação, a dieta mediterrânea é também um estilo de vida. Comer em família, valorizar os produtos locais e sazonais, praticar atividade física e manter relações sociais saudáveis fazem parte da filosofia que sustenta esse padrão alimentar.

Em tempos em que o consumo de fast-food e alimentos ultraprocessados cresce em todo o mundo, a cozinha mediterrânea apresenta-se como um modelo sustentável e saudável. Mais do que uma dieta, é uma celebração da vida e do prazer de comer bem, unindo tradição, saúde e cultura.

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